Bratschi backt Kuchen!

Morgen Abend ist Bratschis ganzes Team zum Gartenfest bei Frau S. eingeladen. Jeder soll etwas mitbringen. Bratschi hat sich todesmutig bereit erklärt, einen Kuchen zu backen.

Erste grosse Ideen („Rüeblitorte“) zerplatzten allerdings schon bald: Die nötigen Gerätschaften (Cakeform, Raffel etc.) stehen in Bratschis Küche nicht zur Verfügung. Vorhanden ist aber immerhin ein ganz normales Kuchenblech, und damit kann man einen wunderbaren Blechkuchen (so heisst das hier) machen. Also ein Apfelkuchen! Bratschi hat frohgemut 2 kg Äpfel plus alles, was man sonst noch für einen Kuchen braucht, eingekauft. Zu Hause hat sie dann allerdings festgestellt, dass sie die Äpfel gar nicht schälen kann, weil sie kein Rüsterli hat. Was tun? Kurzes intensives Nachdenken. Dann ist Bratschi noch einmal los und hat Aprikosen gekauft. Jetzt gibt es statt Apfelkuchen halt Aprikosenkuchen, das schmeckt auch gut. (Und voraussichtlich die nächsten zwei Wochen lang wird es Apfelmus geben, Schale inklusive.)

Gerade eben hat Bratschi den Aprikosenkuchen aus dem Backofen geholt. Er sieht eigentlich ganz passabel aus. Wie er allerdings schmeckt, das wird sich erst morgen zeigen…